簡単料理レシピ
私がいろいろ検索して試してみて結果よかったレシピを掲載しています。
材料
牛すじ肉
４００グラム
こんにゃく〔一口大に切る〕
１５０グラム
調味料
水
牛すじ肉が浸るくらい〔今回は７００ｃｃ程〕
酒
５０ｃｃプラスおこのみ
醤油
５０ｃｃプラスおこのみ
みりん
大さじ３～４
砂糖
大さじ３～４
しょうがひとかけ
散らす用のねぎ 適量
オプション
お豆腐
ゆでたまご
ねぎ
☆作り方☆
１．牛すじ肉は熱湯で５分ほどゆで、水で洗って血や油を流す。
大き目の一口大に切る
２．炊飯器にすじ肉と調味料を全部いれ、スイッチオン！！
〔普通炊き。約４０分〕
３・保温になったら味見して、お醤油、みそなどで味を調えてください。
４．もう一度普通炊き
〔ここでオプション投入〕
５．保温状態でやわらかくなるまでおく
☆完成☆
材料
ﾎｰﾙﾄﾏﾄ
１缶
じゃがいも
２コ
にんじん
１本
しめじ
１房
ソーセージ
好みで
塩コショウ
適量
固形コンソメ
２コ
水
150mlぐらぃ
にんにく
１かけをスライス
ケチャップ
大匙２(好みで)
材料を切って全部炊飯器にイン!!あとはスイッチ押すだけで体もあったまるトマトポトフ ☆完成☆
まだまだいろいろためすからどんどんいいとおもったのをかいていくね。