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簡単料理レシピ


私がいろいろ検索して試してみて結果よかったレシピを掲載しています。
材料
 牛すじ肉
400グラム
 こんにゃく〔一口大に切る〕
 150グラム
 調味料
 水 
 牛すじ肉が浸るくらい〔今回は700cc程〕
 酒  
 50ccプラスおこのみ
 醤油
  50ccプラスおこのみ
 みりん 
大さじ3~4
 砂糖 
 大さじ3~4
 しょうがひとかけ
 散らす用のねぎ 適量
 オプション
 お豆腐
 ゆでたまご
 ねぎ
 ☆作り方☆
 1.牛すじ肉は熱湯で5分ほどゆで、水で洗って血や油を流す。
   大き目の一口大に切る

 2.炊飯器にすじ肉と調味料を全部いれ、スイッチオン!!
   〔普通炊き。約40分〕

 3・保温になったら味見して、お醤油、みそなどで味を調えてください。

 4.もう一度普通炊き
   〔ここでオプション投入〕
    
 5.保温状態でやわらかくなるまでおく
 ☆完成☆
材料
ホールトマト
1缶
じゃがいも
 2コ
にんじん
 1本
しめじ 
1房
ソーセージ 
好みで
塩コショウ 
適量
固形コンソメ
 2コ

 150mlぐらぃ
にんにく
1かけをスライス
ケチャップ 
大匙2(好みで)
材料を切って全部炊飯器にイン!!あとはスイッチ押すだけで体もあったまるトマトポトフ ☆完成☆
まだまだいろいろためすからどんどんいいとおもったのをかいていくね。
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